Ugrás a fő tartalomra

Fügehistória II.rész ( A füge jövőjéről)

 Az előző blogban a füge múltját, veséztem ki elég részletesen. A mostani kisebb blogban szeretnék kitérni a füge jelenlegi helyzetére, hogy most hogy állunk füge ügyben, illetve szeretnék egy pár mondatot megejteni arról, hogy mik a kilátásai a füge termesztésnek a közel jövőben itthon...

A füge jelenlegi helyzete:

- A füge manapság nagyon közkedvelt növény, sok fele ültetik, gyakorlatilag mindenhol látni már manapság, még a legkisebb falukban is találni egy egy példányt. Az internet megjelenésének, a szabad határ átlépésnek köszönhetően, érezhetően egyre népszerűbb növény, ehez nagyban hozzájárul a globális felmelegedés is, és az amellé kialakult közhiedelem, miszerint mi a későbbiekben mediterrán ország leszünk. Szeretném hozzátenni azt, hogy egyenlőre a globális felmelegedés hozatala az, hogy mellé társul a szélsőséges időjárás is, és szerintem egy hamar ( legalábbis az én életemben) még nem fog körvonalazódni, hogy melyik irányba is billen majd a mérleg. Gondoljunk csak bele, voltak forró nyaraink, az utóbbi 10 évben, ez igaz, de mellé voltak elég szép számmal hideg teleink is (2012,2020-2021), amely telek során simán elfagytak a fügék. Szóval én azt mondom, nem beszélnék én itt egyenlőre mediterrán klímáról....

Viszont egy a biztos ebből a füge nagyon sokat profitál, és így egyre kedveltebb lehet nálunk is, és egyre nagyobb teret fog hódítani.

Az előző blogban említettem, hogy Jeszenszky a hatvanas évek közepén megbecsülte a magyarországi füge állományt, amit akkor kb 7000 bokorra saccolt. A városomat végig járva, itt Sátoraljaújhelyt, a 15000 fős várost, legalább 30 bokrot számoltam meg eddig, és kitudja mennyi lehet még, belső kertekben, kis utcákban? Ha ezt a számlálást veszem alapul, akkor ezzel becsülve is kivetítve az országra, több tízezres állományunk lehet most...

Fontosnak tartottam, hogy írjak a jelenlegi helyzetről, hisz most már, az annó elképzelt vágy, hogy Magyarország fügét mutasson a nagyvilágnak, valóra is vált, ha nem is nagy mértékben, de már van az országban két termő ültetvény is. Szeretnék ezekről egy pár hasznos linket, videót berakni nektek

Az egyik ültetvény a Tormaföldei. Ez közép Európa legnagyobb, egybefüggő füge ültetvénye, és egyben a világ egyik legészakibb ültetvénye is, a maga 6 hektárjával. Tulajdonosa Utassy Luca, és a Fügeliget tagjai. Lehetőség van az ültetvény meglátogatására, a nyaranként általánosan megrendezett szedd magad akciók keretein belül. Ajánlom, mindenkinek, aki teheti tegyen egy túrát. Az ültetvény megtalálható Facebookon is, amit szintén ide belinkelek nektek.

https://www.facebook.com/fugeliget/

Érdemes megemlítenem Harcz Endrét is, aki szintén nagyban hozzájárult az ültetvény létrejöttéhez. Endre egyéb egzotikus gyümölcstermőket is árul, és van külön erre a célra egy saját facebook oldala, amit be is linkelek.

https://www.facebook.com/harczendrekerteszet/



https://www.google.com/amp/s/mezohir.hu/2015/07/26/fugeultetveny-magyarorszagon/

https://archivum.kanizsaujsag.hu/hirek/36634/europa-legnagyobb--egybefuggo-fugeultetvenyevel-buszkelkedhet-harcz-endre


A Másik kisebb árutermelő ültetvény, amiről szeretnék egy kevest írni az Jáhn Bálint ültetvénye a Teveli szőlő hegyen. Bálint 2018-ban telepítette az ültetvény javát, 40 fajtából áll, és 450 példányból. Nagyon érdekes, és általam jónak tartott fajtákból, mint pl Ronde de Bordeaux, Szivar, Györöki lapos, stb.. Az ültetvényt instagrammon is folyamatosan követni lehet. A fügéssel kapcsolatos hírekkről, információkról Facebook-on is értesülni tudtok, az alábbi linken.

https://www.facebook.com/Fugevidek/

https://instagram.com/fugevidek?igshid=d1tvtexrokr4


A füge jövőjéről:

A jelenlegi helyzetben említettem, hogy van két árutermelő ültetvénye is már az országnak, slussz poén, hogy három van, szándékosan maradt le az egyik, hisz nem árutermelő célból, hanem fajtakiválasztás céljából ültetvény is üzemel az országban, Miklós Ákos gondozásában. A jelenleg több mint 200 fajtát számláló gyűjtemény Becsehelyen található. 

http://kerteszportal.hu/hirek/fugefajtak-becsehelyen

 És hogy miért is ide tettem ezt az ültetvényt?? Mivel már, pályázni lehet füge telepítésre is, állami támogatásban, és ezekhez az Ákosék által ajánlott fajták lehetnek a legideálisabbak, mivel hazai viszonyok alatt jól teljesítő fajták ezek..

https://www.agrotrend.hu/gazdalkodas/kerteszet/nagy-lehetosegek-rejlenek-a-fuge-es-a-kivi-termeszteseben

https://www.palyazatihirek.eu/mezogazdasagi-palyazatok/4070-aprilis-9-etol-nyujthatok-be-az-egyseges-tamogatasi-kerelmek

Az ültetvény fajtáinak megosztása céljából ákosnak van erre egy külön flickriver oldala, illetve egy külön youtube csatorna, amit most januárban találtam..

https://www.flickriver.com/photos/92961367@N03/popular-interesting/


Ugyan bár nem füge, de tudni kell, hogy Ákos a tulajdonosa Magyarország első árutermelő kivi ültetvényének is, amire a YouTube-on rátudtok keresni..

Összegezve az egészet a jelenlegi helyzetet, és a jövőt, nagyon pozitívan viszonyulok a füge jövőjéhez. A globális felmelegedéssel járó közhiedelem miatt, és a pályázásk lehetőség miatt, én úgy gondolom, hogy az országban belátható időn belül, egyre több ültetvény lesz, illetve a füge, mint maga növény, egyre népszerűbb lesz....

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Hogyan válasszunk füge fajtát II.rész ( A fajtaválasztás szempontjai)

 Az előzőekben kitértem azokra a problémákra, amik a legtöbbször felmerülnek a füge termesztésénél. Elmondható az, hogy a legtöbb probléma az esőnek tudható be, a hideg teleinknek, illetve a tavaszi fagyoknak. A mostani részben szeretnék írni a helyes fajtaválasztásról. Ugyebár magyarországon a fügének nincs igazán nagy kultúrája, most kezd csak igazán fel lendülni. Emiatt nincs is igazán nagy tapasztalat a fajtákkal kapcsolatosan. Egy pár igazán megszállott embert leszámítva, a legtöbb embernek csak egy pár fajta van a tulajdonában. Ezekből is a legtöbb olasz faiskolákból származó fajták (Brogiotto Nero, Brown Turkey), illetve nyaralásból elhozott ágakról szaporított növények, amik aztán nem is biztos hogy beporzás nélkül teremnek, illetve nagy valószínűséggel kései fajták lesznek nálunk. A kertészetek viszont egyre jobban kezdenek rájönni arra, hogy fontos, hogy jó fajtákat áruljanak és egy-két helyen már lehet kapni magyar tájfajtákat is, mint pl (Györöki lapos, Szivar, Keszthelyi B

Az ezerízű füge ( A füge ízkategóriájai)

 Gondoltam csinálok erről is egy posztot, csakúgy érdekesség képpen. A füge elképesztően nagy fajta választékkal bír. Közel 7000 számon tartott fajtája van, arról nem is beszélve, hogy ez csak óvatos becslés. Az egyik legrégebb óta termesztett kultúrnövény a bolygón. Ebből adódóan, mivel ilyen diverz, nagyon összetett ízvilágú fajtájai vannak. akárcsak az almának..  Rengeteg helyen olvastam, hogy különböző ízű gyümölcsöket véltek benne felfedezni, és nekem is vannak ilyen tapasztalataim, ettem már egy két olyan fajtát, amit ha nem láttam volna, akkor megesküdtem volna arra, hogy mondjuk banánt, vagy friss epret eszem, csak éppen késő ősszel. Nyilván sokan hülyének gondolnak majd, mivel a füge az füge ízű, de az almának is vannak pl olyan fajtáji, amik a különleges ízük után neveztek el, mint pl a Muskotály renet, ananász renet, stb..., vagy egy jó bor kóstolásnál is rengeteg féle ízt lehet felfedezni egy adott borban. Tehát nem csak az én agyam játszik velem tréfás trükköt. Ha az almán

Fügefajták 1.rész (A balkániak kedvence a Michurinska-10)

Hónapokig tartó kihagyás után, újra szeretnék nektek egy nagyobb hangvételű blogot írni. Javában dübörög a nyár, már-már a naptár szerint lassan fél lábbal kint is vagyunk belőle, de igazából csak, most van igazán hangsúly rajta, mivel elkezdődött a főszezon. A legkorábbi fajták már elkezdték érlelni másodterméseiket. Az utóbbi napokban rengeteg csapadék lehullott, és ez a füge érésének nem kedvez. A legkoraibbak közül is, most válik el, hogy melyek azok, akik a legjobban teljesítenek? Eddig két fajtám érett be, a Michurinska-10, és az Unk Peau Fine. Az Unk Peau Fine ramaty ízű volt. Vizes, alig füge ízű, amit nem szívesen ennék, viszont a Michurinska-10 remekül teljesített, nagyon finom a sok eső ellenére is. Közel hat éve kaptam vessző formájában Bulgáriából. Ezalatt kapott hideget, meleget a szó szoros értelmében. Védett helyet kapott, de átélt már -18 fokot is, ahol részleges fagykárral, de túlélte a telet, és még az év szeptemberében termést is hozott. Illetve muszáj megemlítenem,